Pour la dernière semaine, des HUITRES du Marais de la Sauze (ostréiculteurs/affineurs originaires de la Meuse...) - retrouvez ls buches glacée dans "produits festifs"

Ptite Tomme env 350 gr

Fromage d'environ 400 gr, de type pâte pressée non cuite.

Délicieuse sur une tranche de pain, mais aussi fondue en raclette ou en tartiflette..

Elle est produite à base de lait de foin STG qui est collecté à la ferme Romé à Royaumeix où les vaches sont nourries traditionnellement à l'herbe et au foin, en respectant le rythme des saisons, sans aliments fermentés ni OGM.

Le lait est ensuite transformé par la fromagerie du lac située à Fenneviller. 

Type d’agriculture 
Agriculture Biologique
Producteur 
Ferme Romé
Origine 
France
Prix 
8,10 € TTC (8,10 € / p)

Ferme Romé

Installée dans le Toulois, cette ferme est bio depuis plus de 30 ans et produit du lait sous label STG lait de foin et des légumes. Cette exploitation emploie 10 salariés et possède un magasin de…