PANIERS DE LÉGUMES
Grand panier de légumes
Grand panier de légumes
Pour cette semaine (sem 48), le grand panier se compose de :
- 1 kg de patates douces
- 1 kg de carottes
- 800 g de betteraves rouges
- 1 sac de 600g d'épinard
- 800 g de poireaux
- 2 radis violets
- 200 g de mâche
Attention, le contenu du panier pour la semaine suivante n'est réactualisé que le weekend précédent la semaine de livraison, soit au mieux 72h avant la clôture des commandes hebdomadaires.
Petit panier A de légumes
Petit panier A de légumes
Pour cette semaine (sem 48), le petit panier A se compose de :
- 1 filet de pommes de terre Grenailles (ferme)
- 800 g de carottes
- un demi céleri rave
- 1 courge spaghetti
- 2 têtes d'ail
- 1 salade verte
Attention, le contenu du panier pour la semaine suivante n'est réactualisé que le weekend précédent la semaine de livraison, soit au mieux 72h avant la clôture des commandes hebdomadaires.
LÉGUMES
Bouquet de Persil plat
Carottes en filet de 2.5 kg
Carottes en filet de 2.5 kg
Filet de carottes lavées de 2.5 kg.
Chou Deadon 1 pièce
Chou Deadon 1 pièce
Chou pommé frisé rouge, très tendre.
A consommé cuit, en jardinière, à la poêle coupé en fines lanières. Excellent et facile à cuisiner.
Choucroute 5kg
Choucroute 5kg
Choucroute seau 1 kg
Choucroute seau 1 kg
Choucroute seau de 1kg
Choucroute seau de 1kg
Seau de choucroute nature,
issue de notre production de choux à choucroute, râpée par nos soins et fermentée pendant 6 semaines minimum avec un peu de gros sel de Guérande.
Choucroute seau de 2kg
Choucroute seau de 2kg
Seau de choucroute nature,
issue de notre production de choux à choucroute, râpée par nos soins et fermentée pendant 6 semaines minimum avec un peu de gros sel de Guérande.
Courge Bleu de hongrie 5kg
Courge Bleu de hongrie 5kg
Chair ferme, sucrée, pour gratin, purée, potage
Excellente cuite à la vapeur, écrasée à la fourchette avec fleur de sel
Variété de très longue conservation
Courge Butternut 1,2 kg
Courge Butternut 1,2 kg
Courge Butternut, poids d'environ 1.2kg
Courge Butternut 5kg
Courge mini Potiron Musquée de Provence ~1.5kg 1 kg
Courge mini Potiron Musquée de Provence ~1.5kg 1 kg
Mini musquée de Provence idéale pour les potages.
Pièce entière entre 1.5 et 2kg en moyenne
Courge Potimarron 1.6kg
Courge Potimarron 1.6kg
Potimarron à l'unité, poids d'environ 2kg
Courge Potimarron 5kg
Endive sachet de 500g
Endive sachet de 500g
Endive cultivée à basse température, à l'eau claire.
Croquante et sans amertume. Un régal de l'hiver !
Epinard 4kg
Epinard 4kg
Attention épinards conditionnés en caisses plastiques consignées de récolte. Pour éviter les manipulations qui abiment les feuilles.
Caisses plastiques à nous redonner la semaine suivante.
Filet de 2.5kg de pommes de terre Agria
Filet de 2.5kg de pommes de terre Agria
Filet de 2.5kg de pomme de terre Agria.
Variété à chair fondante
Idéal purée, frites, potage
Filet de 2.5kg de pommes de terre Allians
Filet de 2.5kg de pommes de terre Allians
Filet de 2.5 kg de pommes de terre, variété à chair ferme, très gustative, calibre moyen.
Variété Allians
Jus de tomate, pressé à froid 75cl
Jus de tomate, pressé à froid 75cl
Pur jus de tomate, variétés anciennes, pressé à froid et simplement pasteurisé en bouteille verre de 750ml.
Mâche plateau 1.7kg
Navet violet filet de 1kg
Oignon jaune filet de 2.5kg
Oignon jaune filet de 2.5kg
oignon jaune sec, nouvelle récolte en filet de 2.5kg
Patate douce gros calibre filet de 1kg
Patate douce gros calibre filet de 1kg
Patate douce de Royaumeix !!!
Filet de 1kg, à éplucher pour purée, frites, gratin, ...
Variété à chair jaune, douce et sucrée.
Poireaux botte de 1kg
Pomme de terre Agria 10kg à chair fondante
Pomme de terre Agria 10kg à chair fondante
Pomme de terre à chair fondante, chair jaune.
Variété rustique, beau calibre, longue conservation
Consommation : frite ou purée
Récolte 2024
Pomme de terre Agria 5kg à chair fondante
Pomme de terre Agria 5kg à chair fondante
Pomme de terre à chair fondante, chair jaune.
Variété rustique, beau calibre,
Consommation : frite ou purée
Récolte 2024
Pomme de terre Allians 5kg à chair ferme
Pomme de terre Allians 5kg à chair ferme
Pomme de terre chair ferme, très bonne tenu à la cuisson.
Consommation : poêlé, à la vapeur, en salade, ou pour des plats mijotés
Variété très gustative
Récolte 2024
Purée de tomates nature 370g
Purée de tomates nature 370g
Pur pulpe de tomate nature, variétés anciennes, pasteurisé en pot verre de 370g. Idéal pour pizza, sauce tomate, accompagnement de pâtes, etc...
Il y a plus d'1kg de tomates Coeur de Boeuf par pot !
Radis violet 1kg
Radis violet 1kg
Excellent radis violet. Une amélioration du radis noir. Moins fort, moins piquant.
Très gouteux, joli et très apprécié des enfants pour son goût et son croquant.
Salade batavia verte 1 pièce
Salade batavia verte 6 pièces
Salade feuille de chêne verte 1 pièce
Salade feuille de chêne verte 1 pièce
Salade feuille de chêne verte 6 pièces
Salade feuille de chêne verte 6 pièces
Salade laitue verte 1 pièce
Salade mesclun de jeunes pousses asiatiques 150g
Salade mesclun de jeunes pousses asiatiques 150g
Mélange de salade vrac jeunes pousses composé de moutarde rouge, moutarde verte, mizuna, roquette et cresson alénois.
Très gustatif et relevé.
Se conserve 48h au réfrigérateur maximum. Au delà, les feuilles fanent rapidement.
Scarole par 6 pièces
Scarole par 6 pièces
Grosse et belle salade d'hiver, cultivée sous nos grandes serres froides à l'abri du gel.
Tendre et très peu d'amertume.
Scarole unité
Scarole unité
Grosse et belle salade d'hiver, cultivée sous nos grandes serres froides à l'abri du gel.
Tendre et très peu d'amertume.
FRUIT
Clémentines de Corse 2 kg
Clémentines de Corse 10 kg
Oranges de Sicile 2 kg
Oranges de Sicile 10 kg
Poires 1 kg
Poires 1 kg
POIRES "Bergamote" soit des Comtesses de Paris"
Pommes 10 kg
Pommes 10 kg
Mélange de saison
Pommes à croquer 1 kg
Pommes à croquer 1 kg
Pommes au four 1 kg
Pommes au four 1 kg
Pommes mixtes - Moyennes 1 kg
Pommes mixtes - Moyennes 1 kg
Pommes mixtes - Petites 1 kg
