ÉPICERIE FRAÎCHE
Feuilles à lasagne *surgelées* 350g
Feuilles à lasagne *surgelées* 350g
Semoule de blé dur* et blé poulard*, eau.
DLC 1 an, mises sous-vide, les feuilles à lasagnes sont fraîches et surgelées le jour de la production.
Il faut sortir le paquet 12h avant l'utilisation et le laisser décongeler tranquillement au frigo. Elles peuvent ensuite être mises telles quelles dans le plat de lasagne que vous montez (sans pré-cuisson).
Feuilles à lasagne fraîches 350g
Feuilles à lasagne fraîches 350g
Semoule de blé dur* et blé poulard*, eau.
Pâtes fraîches, DLC 10 jours, mises légèrement sous-vide pour optimiser la conservation.
Les feuilles à lasagnes sont fraîches, et peuvent être mises telles quelles dans le plat de lasagne que vous montez (sans pré-cuisson).
Vous pouvez les congeler si vous ne les utilisez pas tout de suite.
Pâtes fraîches aux oeufs - Mafaldine 250g
Pâtes fraîches aux oeufs - Mafaldine 250g
Semoule de blé dur* et blé poulard*, eau, oeufs* (3 / kg de semoule).
Pâtes fraîches, DLC 7 jours, mises légèrement sous-vide pour optimiser la conservation.
Cuisson : 4 à 6 minutes dans un grand volume d'eau salée.
Vous pouvez les congeler si vous ne les utilisez pas tout de suite.
Pâtes fraîches aux oeufs - Mafaldine 450g
Pâtes fraîches aux oeufs - Mafaldine 450g
Semoule de blé dur* et blé poulard*, eau, oeufs* (3 / kg de semoule).
Pâtes fraîches, DLC 7 jours, mises légèrement sous-vide pour optimiser la conservation.
Cuisson : 4 à 6 minutes dans un grand volume d'eau salée.
Vous pouvez les congeler si vous ne les utilisez pas tout de suite.
Ravioles - Boeuf mijoté à la bière de Lorraine - 250g
Ravioles - Boeuf mijoté à la bière de Lorraine - 250g
Semoule de blé dur* et blé poulard*, farce (boeuf du cytise*, carottes*, oignons*, bière de Lorraine*, faisselle*, emmental*, céleri*, semoule fine*, sel, poivre*), eau.
* Produits issus de l'agriculture biologique et de la ferme ou lorrains.
Ravioles fraîches, DLC 4 jours. Au bout de quelques jours, la farce peut réhumidifier et brunir légèrement la pâte. Cela n'altère pas la qualité sanitaire ni gustative de la raviole.
