La sève de bouleau est arrivée, retrouvez-là dans la catégorie "Bien être" ! . . . Ventes de la Ferme du Porc Qui Dore le 18 avril . . .

FROMAGE DE VACHE

FROMAGE DE VACHE

1/12 Tomme ail des ours env 330 g

1/12 Tomme ail des ours env 330 g

Fromage d'environ 4 kg,  pâte pressée non cuite affinée pendant 8 semaines.

Elle se déguste nature ou cuisinée.

Elle est produite à base de lait de foin STG qui est collecté à la ferme Romé à Royaumeix où les vaches sont nourries traditionnellement à l'herbe et au foin, en respectant le rythme des saisons, sans aliments fermentés ni OGM.

Le lait est ensuite transformé par la Laiterie de Nancy.

Producteur 
Ferme Romé
Origine 
France
Prix 
10,30 € TTC (31,21 € / kg)

1/12 Tomme Nature env 330 g

1/12 Tomme Nature env 330 g

Fromage d'environ 4 kg,  pâte pressée non cuite affinée pendant 8 semaines.

Elle se déguste nature ou cuisinée.

Elle est produite à base de lait de foin STG qui est collecté à la ferme Romé à Royaumeix où les vaches sont nourries traditionnellement à l'herbe et au foin, en respectant le rythme des saisons, sans aliments fermentés ni OGM.

Le lait est ensuite transformé par la Laiterie de Nancy.

Producteur 
Ferme Romé
Origine 
France
Prix 
9,70 € TTC (29,39 € / kg)

1/4 Tomme ail des ours env 1 kg

1/4 Tomme ail des ours env 1 kg

Fromage d'environ 4 kg,  pâte pressée non cuite affinée pendant 8 semaines.

Elle se déguste nature ou cuisinée.

Elle est produite à base de lait de foin STG qui est collecté à la ferme Romé à Royaumeix où les vaches sont nourries traditionnellement à l'herbe et au foin, en respectant le rythme des saisons, sans aliments fermentés ni OGM.

Le lait est ensuite transformé par la Laiterie de Nancy.

Producteur 
Ferme Romé
Origine 
France
Prix 
30,65 € TTC (30,65 € / kg)

1/4 Tomme Nature env 1 kg

1/4 Tomme Nature env 1 kg

Fromage d'environ 4 kg,  pâte pressée non cuite affinée pendant 8 semaines.

Elle se déguste nature ou cuisinée.

Elle est produite à base de lait de foin STG qui est collecté à la ferme Romé à Royaumeix où les vaches sont nourries traditionnellement à l'herbe et au foin, en respectant le rythme des saisons, sans aliments fermentés ni OGM.

Le lait est ensuite transformé par la Laiterie de Nancy.

Producteur 
Ferme Romé
Origine 
France
Prix 
28,75 € TTC (28,75 € / kg)

Comté 1/12 3 kg

Comté 1/12 3 kg

Producteur 
Fournisseurs partenaires BIO
Origine 
France
Prix 
78,00 € TTC (26,00 € / kg)

Comté, la portion 250 g

Comté, la portion 250 g

Fournisseur partenaire : SCOT la CIGOGNE

Portion de Comté Marcel PETITE

Producteur 
Fournisseurs partenaires BIO
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (28,00 € / kg)

Crème de Camen'Seille 125g (Nouvelle Recette)

Crème de Camen'Seille 125g (Nouvelle Recette)

Fromage Fondu pasteurisé à base de Camen'Seille

A conserver à +4°C.

Producteur 
Ferme de la Petite Seille
Origine 
France
Prix 
3,30 € TTC (3,30 € / p)

Crème de Camen'Seille 200g (Nouvelle Recette)

Crème de Camen'Seille 200g (Nouvelle Recette)

Fromage Fondu pasteurisé à base de Camen'Seille

A conserver à +4°C.

Producteur 
Ferme de la Petite Seille
Origine 
France
Prix 
4,80 € TTC (4,80 € / p)

Crème de Tome de la Seille 125g (Nouvelle Recette)

Crème de Tome de la Seille 125g (Nouvelle Recette)

Fromage Fondu pasteurisé à base de Tome de la Seille

A conserver à +4°C.

Producteur 
Ferme de la Petite Seille
Origine 
France
Prix 
3,15 € TTC (3,15 € / p)

Crème de Tome de la Seille 200g (Nouvelle Recette)

Crème de Tome de la Seille 200g (Nouvelle Recette)

Fromage Fondu pasteurisé à base de Tome de la Seille

A conserver à +4°C.

Producteur 
Ferme de la Petite Seille
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (4,50 € / p)

Fromage Frais à Tartiner Ail et Fines Herbes BIO 250 g

Fromage Frais à Tartiner Ail et Fines Herbes BIO 250 g

Fromage frais à tartiner. Ce petit pot de fromage à tartiner est préparer avec un mélange d'épices déshydratées Bio

Idéal en apéritif sur du pain!

Nouvelle recette, plus légère plus aérée!

A conserver au frais (+4°C)

Producteur 
Ferme de la Petite Seille
Origine 
France
Prix 
3,20 € TTC (12,80 € / kg)

Fromage Frais à Tartiner Nature BIO 250 g

Fromage Frais à Tartiner Nature BIO 250 g

Fromage frais à tartiner nature légèrement salé.

Idéal en apéritif sur du pain!

Nouvelle recette, plus légère plus aérée!

A conserver au frais (+4°C)

Producteur 
Ferme de la Petite Seille
Origine 
France
Prix 
3,20 € TTC (12,80 € / kg)

Fromage Tartinable ail et fines herbes 200 gr pot consigné

Fromage Tartinable ail et fines herbes 200 gr pot consigné

Prix avec consigne : 4.20 €

Prix sans consigne : 3.70 €

Fromage frais à tartiner ail et fines herbes.

Ingrédients : lait de foin STG entier pasteurisé, sel, ail, ciboulette, persil, poivre, présure, ferments lactiques

Il est produit à base de lait de foin STG qui est collecté à la ferme Romé à Royaumeix où les vaches sont nourries traditionnellement à l'herbe et au foin, en respectant le rythme des saisons, sans aliments fermentés ni OGM.

Le lait est ensuite transformé par la Laiterie de Nancy.

Producteur 
Ferme Romé
Origine 
France
Prix 
4,20 € TTC (4,20 € / p)

Mimolette portion

Mimolette portion

Producteur 
Fournisseurs partenaires BIO
Origine 
France
Prix 
4,80 € TTC (4,80 € / p)

Munster Fermier Bio - grand 800 g

Munster Fermier Bio - grand 800 g

Jeannine et Yannick Ladonnet sont exploitants à Xertigny (20km au sud d'Épinal) dans une ferme d'une centaine d'hectares avec 50 vaches laitières Montbéliardes et Simmentales en agriculture biologique.
L'herbe et les céréales produites sur l'exploitation constituent la base de l'alimentation de leurs animaux.
Leurs produits sont au lait cru et au lait entier.
Tradition, innovation, et développement durable sont les valeurs transmises par notre production.

Fromage encore frais, à affiner selon vos goûts !

Producteur 
Ferme du Clos Marin
Origine 
France
Prix 
17,84 € TTC (22,30 € / kg)

Munster Fermier Bio- petit 220g

Munster Fermier Bio- petit 220g

Jeannine et Yannick Ladonnet sont exploitants à Xertigny (20km au sud d'Épinal) dans une ferme d'une centaine d'hectares avec 50 vaches laitières Montbéliardes et Simmentales en agriculture biologique.
L'herbe et les céréales produites sur l'exploitation constituent la base de l'alimentation de leurs animaux.
Leurs produits sont au lait cru et au lait entier.
Tradition, innovation, et développement durable sont les valeurs transmises par notre production.

Fromage encore frais, à affiner selon vos goûts !

Producteur 
Ferme du Clos Marin
Origine 
France
Prix 
5,10 € TTC (5,10 € / p)

P'tite Meule de Fromage Frais de Vache Ail et Fines Herbes 150 g

P'tite Meule de Fromage Frais de Vache Ail et Fines Herbes 150 g

Fromage Frais nature et fondant au lait de vache enrobé d'Ail et Fines Herbes!

A conserver au frais (+4°C)

Producteur 
Ferme de la Petite Seille
Origine 
France
Prix 
2,95 € TTC (19,67 € / kg)

P'tite Meule de Fromage Frais de Vache Echalote 150 g

P'tite Meule de Fromage Frais de Vache Echalote 150 g

Fromage Frais nature et fondant au lait de vache enrobé d'échalote!

A conserver au frais (+4°C)

Producteur 
Ferme de la Petite Seille
Origine 
France
Prix 
2,95 € TTC (19,67 € / kg)

P'tite Meule de Fromage Frais de Vache Nature 150 g

P'tite Meule de Fromage Frais de Vache Nature 150 g

  1. Fromage Frais nature et fondant au lait de vache!

A conserver au frais (+4°C)

Producteur 
Ferme de la Petite Seille
Origine 
France
Prix 
2,70 € TTC (18,00 € / kg)

P'tite Meule de Fromage Frais de Vache Saveur Orientale 150 g

P'tite Meule de Fromage Frais de Vache Saveur Orientale 150 g

Fromage Frais nature et fondant au lait de vache enrobé d'un mélange d'épices Orientales!

A conserver au frais (+4°C)

Producteur 
Ferme de la Petite Seille
Origine 
France
Prix 
2,95 € TTC (19,67 € / kg)

P'tite Meule de Fromage Frais de Vache Saveurs du Jardin 150 g

P'tite Meule de Fromage Frais de Vache Saveurs du Jardin 150 g

Fromage Frais nature et fondant au lait de vache enrobé d'un mélange d'épices Saveurs du Jardin (Tomate, Oignons, Ail, Poivre, Persil, Ciboulette)!

A conserver au frais (+4°C)

Producteur 
Ferme de la Petite Seille
Origine 
France
Prix 
2,95 € TTC (19,67 € / kg)

Pré en bulles, la portion 400 g

Pré en bulles, la portion 400 g

Fournisseur partenaire : GIE Biotop avec la Ferme ROMÉ

 

Le Pré en Bulles est un fromage de Type Emmental

Fromage à pâte pressée cuite au lait cru (MG : 45%)

Affinage de minimum 3 à 4 mois

Ingrédients : lait de foin STG, sel, ferments lactiques, présures.

 

Producteur 
GIE Biotop - Ferme Romé
Origine 
France
Prix 
9,16 € TTC (22,90 € / kg)

Pré en bulles, Rapé 200 g

Pré en bulles, Rapé 200 g

Fournisseur partenaire : GIE Biotop avec la Ferme ROMÉ

 

Pré en Bulle rapé au lait de Foin.

Fromage à pâte pressée cuite au lait cru (MG : 45%) type emmental

Ingrédients : lait de foin STG, sel, ferments lactiques, présures.

 

Producteur 
GIE Biotop - Ferme Romé
Origine 
France
Prix 
5,42 € TTC (27,10 € / kg)

Pré en Fleurs, la portion 400 g

Pré en Fleurs, la portion 400 g

Fournisseur partenaire : GIE Biotop avec la Ferme ROMÉ

Le Pré en Fleurs est un fromage à pâte pressée cuite au lait cru (MG : 45%) avec un affinage en cave froide de minimum 10 mois. Il prend en caractère au fur et à mesure qu'il s'affine.

Ingrédients : lait de foin STG, sel, ferments lactiques, présures.

 

Producteur 
GIE Biotop - Ferme Romé
Origine 
France
Prix 
10,40 € TTC (26,00 € / kg)

Ptit Stan env 60 gr

Ptit Stan env 60 gr

Petit fromage rond au lait de vache, affiné 15 jours.

Il est produit à base de lait de foin STG qui est collecté à la ferme Romé à Royaumeix où les vaches sont nourries traditionnellement à l'herbe et au foin, en respectant le rythme des saisons, sans aliments fermentés ni OGM.

Le lait est ensuite transformé par la Laiterie de Nancy.

Situé au centre ville de Nancy, la laiterie urbaine de Nancy a été créée en avril 2023 par Matthieu VOLODIMER . La génèse du projet tient en trois mots : local, engagé, artisanal. 

Producteur 
Ferme Romé
Origine 
France
Prix 
3,05 € TTC (3,05 € / p)

Raclette Nature 500 g

Raclette Nature 500 g

Raclette Nature, morceaux de 500g environ.
A fondre ou à manger en tranche
A conserver à +4°C

Producteur 
Ferme de la Petite Seille
Origine 
France
Prix 
11,00 € TTC (22,00 € / kg)

Raclette Nature 1 kg

Raclette Nature 1 kg

Raclette Nature, morceaux de 500g environ.
A fondre ou à manger en tranche
A conserver à +4°C

Producteur 
Ferme de la Petite Seille
Origine 
France
Prix 
22,00 € TTC (22,00 € / kg)

Reblochon 495 g

Reblochon 495 g

Producteur 
Fournisseurs partenaires BIO
Origine 
France
Prix 
15,00 € TTC (30,30 € / kg)