CHARCUTERIE & TRAITEUR
Bacon fumé tranché 140 g
Bacon fumé tranché 140 g
Conditionnés sous atmosphère 12 tranches
Chorizo de boeuf bio - (sans sel nitrité) 220 g
Chorizo de boeuf bio - (sans sel nitrité) 220 g
Chorizo 100% boeuf
Lot numéro 299
Afin qu'il ne sèche pas trop vite chez vous, nous conseillons de le conserver au frais dans un torchon.
Nos animaux sont nourris à l'herbe. Nous sommes certifiés par ECOCERT, la fabrication du saucisson est contrôlée par ECOCERT également.
Liste des ingrédients : boeuf* (origine France - Lorraine), sel, piment doux bio, poivron rouge bio, ail bio, marjolaine bio, fenouil bio, coriandre bio, paprika fort bio.
Falafel (boulettes de pois chiches) 500 g
Falafel (boulettes de pois chiches) 500 g
Ingrédients : Pois chiche de la ferme*, oignon*, persil*, ail*, huile de tournesol*, sel, levure chimique*, semoule de blé*, graines de sésame*, cumin*, poivre*, zestes de citron*.
* Produits issus de l’agriculture biologique
à réchauffer tout doucement à la poêle.
Vous pouvez les accompagner d'une salade composée (tomates, concombre, oignons marinés...) ou encore garnir un pain pita avec du houmous, du tahini ou une sauce épicée...
Feuilletés jambon fromage x2
Feuilletés jambon fromage x2
Fuseau de porc fumé - type fuseau lorrain 930 g
Fuseau de porc fumé - type fuseau lorrain 930 g
Jambon blanc fumé supérieur 280 g
Jambon blanc fumé supérieur 280 g
4 tranches
Ingrédients : jambon de porc français fumé au bois de hêtre, eau conservateur, sel antioxydant
Peut contenir des traces de céleris, crustacés, fruits à coque, gluten, lait, mollusques, oeufs, poisson, sésame, soja, sulfites.
Jambon blanc supérieur 280 g
Jambon blanc supérieur 280 g
4 tranches
Ingrédients : jambon de porc français, eau conservateur, sel antioxydant
Peut contenir des traces de céleris, crustacés, fruits à coque, gluten, lait, mollusques, oeufs, poisson, sésame, soja, sulfites.
Jambon blanc supérieur sans sel nitrité 240 g
Jambon blanc supérieur sans sel nitrité 240 g
2 à 4 tranches
Ingrédients : jambon de porc français, eau, sucre de canne, sel, extrait de levure, caroote poudre, oignons poudre, arome naturel de citron, arome naturel de carcube, poireau poudre, ail poudre, romarin, poivre noir, antioyydant.
Lardons natures 200 g
Lardons natures 200 g
Barquette de ~200g
Noix de jambon séchée 750 g
Noix de jambon séchée 750 g
Noix de jambon séchée bio
Ingrédients: Viande de porc bio, sel, poivre bio, sucre de canne bio, laurier bio, girofle bio, conservateur: nitrate de potasse.
Quiches x2
Saucisse perche aux noix 200 g
Saucisse perche aux noix 200 g
Pièce d'environ 250 g sous vide
Saucisson aux noisettes 230 g
Saucisson aux noisettes 230 g
Saucisson aux noix 230 g
Saucisson sec 230 g
Viande séchée de boeuf bio 100 g
Viande séchée de boeuf bio 100 g
Viande séchée de boeuf type grison.
Ce sont nos rosbifs que nous mettons à sécher et que nous tranchons ensuite.
Recette sans sels nitrités.
A conserver au frais et bien ouvrir le paquet un moment avant la dégustation pour que le produit reprenne contact avec l'air.
Nos animaux sont nourris à l'herbe, race limousine. Nous sommes certifiés par ECOCERT, la fabrication de la viande séchée est contrôlée par BUREAU VERITAS.
