CHARCUTERIE & TRAITEUR
Andouillettes 300 g
Bacon fumé tranché 140 g
Bacon fumé tranché 140 g
Conditionnés sous atmosphère 12 tranches
Chair à saucisse 500 g
Chair à saucisse 500 g
Chorizo de boeuf bio - (sans sel nitrité) 150 g
Chorizo de boeuf bio - (sans sel nitrité) 150 g
Chorizo 100% boeuf
Lot numéro 299
Afin qu'il ne sèche pas trop vite chez vous, nous conseillons de le conserver au frais dans un torchon.
Nos animaux sont nourris à l'herbe. Nous sommes certifiés par ECOCERT, la fabrication du saucisson est contrôlée par ECOCERT également.
Liste des ingrédients : boeuf* (origine France - Lorraine), sel, piment doux bio, poivron rouge bio, ail bio, marjolaine bio, fenouil bio, coriandre bio, paprika fort bio.
Falafel (boulettes de pois chiches) 500 g
Falafel (boulettes de pois chiches) 500 g
Ingrédients : Pois chiche de la ferme*, oignon*, persil*, ail*, huile de tournesol*, sel, levure chimique*, semoule de blé*, fenouil*, cumin*, poivre*.
* Produits issus de l’agriculture biologique
à réchauffer tout doucement à la poêle.
Vous pouvez les accompagner d'une salade composée ou encore garnir un pain pita avec du houmous, du tahini ou une sauce tomate épicée...
Feuilletés jambon fromage x2
Feuilletés jambon fromage x2
Jambon blanc fumé supérieur 280 g
Jambon blanc fumé supérieur 280 g
4 tranches
Ingrédients : jambon de porc français fumé au bois de hêtre, eau conservateur, sel antioxydant
Peut contenir des traces de céleris, crustacés, fruits à coque, gluten, lait, mollusques, oeufs, poisson, sésame, soja, sulfites.
Jambon blanc fumé supérieur SSN 240 g
Jambon blanc fumé supérieur SSN 240 g
SSN : sans sel nitrité
Jambon blanc supérieur 280 g
Jambon blanc supérieur 280 g
4 tranches
Ingrédients : jambon de porc français, eau conservateur, sel antioxydant
Peut contenir des traces de céleris, crustacés, fruits à coque, gluten, lait, mollusques, oeufs, poisson, sésame, soja, sulfites.
Jambon blanc supérieur SSN 240 g
Jambon blanc supérieur SSN 240 g
SSN : sans sel nitrité
Lard mariné tex mex 340 g
Lard mariné tex mex 340 g
Conditionnés sous vide - 4 tranches
Ingrédients : poitrine de porc, marinade (huile, sel, paprika, sucre, oignon, coriandre, ail, cumin, poivron rouge, poivre noir, piment fort, arôme naturel de romarin)
Lardons fumés 200 g
Lardons fumés 200 g
Barquette de ~200g
Lardons natures 200 g
Lardons natures 200 g
Barquette de ~200g
Noix de jambon séchée 270 g
Noix de jambon séchée 270 g
Noix de jambon séchée bio
Ingrédients: Viande de porc bio, sel, poivre bio, sucre de canne bio, laurier bio, girofle bio, conservateur: nitrate de potasse.
Patés Lorrains x4
Pavés de porc marinés provençal 300 g
Pavés de porc marinés provençal 300 g
Conditionnés sous vide - 2 tranches
Ingrédients : pavé de porc, marinade 10%, (huile, tomate, sel, herbes de provence (romarin, thym, sariette, basilic, marjolaine), oignon, ail, poivre, curcuma)
Poitrine fumée 300 g
Poitrine fumée 300 g
Conditionnement sous-vide ~300g






























