Pâte molle à croûte lavée, de couleur orangée. Elle se mange froide ou fondue.
Ingrédients : lait, ferments lactiques, présures, sel
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
L'étoile de la colline
Origine
France
Prix
11,28 € TTC (23,50 € / kg)
L'étoile de la colline
La fromagerie l'Etoile de la Colline transforme le lait BIO de la ferme de l'Uvry, située à Goviller, dans le Saintois, au pied du Bois d'Anon. Catherine y fabrique une gamme de fromage au lait cru…
