Tomme bio affinée à la bière La Paumée de Vézelise, qui renforce la typicité du fromage tout en harmonie.
Fromage au cœur souple
Ingrédients : lait, ferments lactiques, présure, sel, bière brune La Paumée
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
L'étoile de la colline
Origine
France
Prix
7,80 € TTC (26,00 € / kg)
L'étoile de la colline
La fromagerie l'Etoile de la Colline transforme le lait BIO de la ferme de l'Uvry, située à Goviller, dans le Saintois, au pied du Bois d'Anon. Catherine y fabrique une gamme de fromage au lait cru…
