Fournisseur partenaire : MATHUR
Les malts utilisés sont riches et dorés et apportent un arôme prononcé de grains et de malt. Les houblons incorporés restituent des arômes de résineux et d'épices. C'est une bière sèche, légère qui laisse apparaître un goût de noisette et d'amandes, persistant en bouche.
Amertume moyenne - 5.5% alc./vol. Bière présentant une robe « brun roux » et une fine mousse
Suggestions _ Cette bière accompagne très bien certaines viandes comme un steak maison, un poulet rôti ou un porc caramélisé
ou certains poissons comme un carpaccio de saumon. Elle s'accommode avec des fromages comme les époisses, langres et livarot ou des desserts à base de chocolat.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Brasserie Mathur
