Située à Ormes et Ville dans le Saintois, à proximité de la colline de Sion, la Ferme d'Ormes s'étend sur 180 ha de terres, cultivées en agriculture biologique depuis 2015. Elle a la particularité de ne pas détenir d'animaux, un apport organique étant permis grâce au fumier des chevaux du centre équestre du Poncet du village.

À partir des graines oléagineuses produites sur la ferme, nous fabriquons de l'huile : après récolte et nettoyage, les graines sont pressées à froid, vous garantissant une qualité optimale : vitamines et acides gras essentiels sont préservés. L'huile est ensuite filtrée et rapidement mise en bouteille pour conserver toutes ses qualités organiques.

Depuis 2019, un atelier de fabrication de muesli fermier a été mis en place pour valoriser une partie de nos céréales en circuit court.

La Ferme d'Ormes fait vivre la famille Michel depuis 3 générations, aujourd'hui Walter et Annie, ainsi que Hervé, notre salarié-ami.

Spécialités : huiles vierges 1ère pression à froid, en particulier Chanvre et Cameline - muesli fermier

Annie vous accueille à la ferme les vendredis de 16 h à 20 h.