BOCAUX & TERRINES

Ingrédients : oignon (59.30%), eau, sucre, vinaigre de cidre, huile d'olive, sel, épices (0.27%)

Conserver au frais après ouverture.

Poids net 150g

Mafé de boeuf

Plat cuisiné par nos soins avec notre viande. Prêt à réchauffer à feu doux et à déguster !

Servir avec des pâtes par exemple ! du millet, ou du riz.

A conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, à conserver au frais et à consommer rapidement.

Ingrédients : viande bovine* issue de notre élevage, carottes*, oignons*, coulis et jus de tomates*, beurre de cacahuètes*, concentré de tomates*, huile de tournesol*, sel, poivre*, thym*, laurier*.

Mousse lentilles vertes bio cultivées sur l'exploitation. Préparation cuisinée par nos soins.

Prêt à être dégusté sur un pain tranché toasté pour l'apéritif !

220g

Ingrédients : lentilles vertes* cultivées sur notre exploitation, jus de citron*, huile de tournesol*, purée de sésame*, ail*, sel, cumin*.

*Produits issus de l’agriculture biologique

Tartinade de boeuf au vin rouge de Meuse - 180 g

Viande de race limousine, animaux élevés sur notre ferme. Cuisiné par nos soins. Prêt à être dégusté sur un pain tranché toasté pour l'apéritif !

Tartinade de boeuf aux épices chorizo non piquantes - 180 g

Viande de race limousine, animaux élevés sur notre ferme. Cuisiné par nos soins. Prêt à être dégusté sur un pain tranché toasté pour l'apéritif !

Jarret de boeuf en gelée, au gris de Meuse

Plat cuisiné par nos soins avec notre viande.

A déguster froid (pique-nique, pour agrémenter une salade ou en garniture de sandwich) ou à réchauffer et déguster avec une sauce tomate maison !

A conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, à conserver au frais et à consommer rapidement.

Sauce bolognaise contenant 65% de viande : de la viande de boeuf ainsi que de la viande de veau pour plus de rondeur.

Coulis de tomate de la ferme Romé - Meurthe et Moselle

A réchauffer à feu doux puis servir. Vous pouvez rajouter du coulis de tomate pour rallonger la sauce.

Ingrédients : viande bovine* et viande de veau* de la ferme, coulis et jus de tomates*, oignons*, carottes*, céléri*, concentré de tomates*, ail*, huile de tournesol*, sucre roux*, sel*, poivre*, épices* (persil, origan, piment doux, thym, laurier).

Une trentaine de petits escargots marinés à la provençale à picorer à l'apéritif.

Poids net : 160g

Ingrédients : Chairs d’escargots Hélix Aspersa maxima*,
tomates séchées*, concentré de tomate*, huile d'olive*, vin blanc*,
ail*, échalotes*, sel, poivre*, herbes de Provence*

* Produits issus de l'agriculture biologique

Plat cuisiné à servir sur pommes vapeur, pâtes fraîches, riz, etc...
Pour 2-3 personnes (contient environ 3 douzaines d'escargots).

Poids net : 460g

Conseil de cuisson : A réchauffer au bain marie.

Ingrédients : betterave (61.7 %), vinaigre de cidre, sucre, eau, graines de moutarde (3,55 %), sel, poivre.


Conserver au frais après ouverture.

Poids net 145 g

Ingrédients : huile d'olive, basilic frais (32%), graine de tournesol (13.70%), jus de citron, ail frais, sel

Ingrédients : ail des ours

100g

Rillette de porc de 180 g

Ingrédients : brocoli (50.6%), eau, graine de tournesol, huile d'olive, jus de citron (6.91%), basilic, citron frais (3.03%), sel, ail frais


Conserver au frais après ouverture.

Poids net 140g

Ingrédients : carotte (58%), eau, huile de tournesol, jus de citron, cumin (0.97%), ail frais, sel, paprika


Conserver au frais après ouverture.

Poids net 140g

Ingrédients : carotte (54.20%), eau, vinaigre de cidre, sucre, huile de tournesol, épices (1.49%), sel, ail frai


Conserver au frais après ouverture.

Poids net 150g

Ingrédients : courgette (61.40%), graine de tournesol (14.30%), huile de tournesol (13.40%), basilic frais (9.14%), sel, ail frais,

Conserver au frais après ouverture.

Poids net 135g

Ingrédients : courgette (39.60%), tomate (20.50%), graine de tournesol, huile de tournesol, oignon, jus de citron, poivron (3.33%), aubrgine (2.40%), ail frais, épices (1.54%), sel.


Conserver au frais après ouverture.

Poids net 140g

Ingrédients : eau, lentillon (22.30%), huile de tournesol,oignon, jus de citron, sel, ail frais, paprika, coriandre, cumin, persil, cannelle, tomate poudre.

Conserver au frais après ouverture.

Poids net 150g

Ingrédients: navet (66.80%), eau, huile d'olive, vinaigre, sucre, sel, thym (0.16%)

Conserver au frais après ouverture.

Poids net 140g

Ingrédients : pleurotes (67%), vin blanc (10.40%), oignon, huile de tournesol, jus de citron, eau, sel, baies roses (0.13%), ail, persil, poivre

Conserver au frais après ouverture.

Poids net 140g

Ingrédients : poireau (65.70%), eau, huile de tournesol, vinaigre de cidre, moutarde, sel, poivre.

Conserver au frais après ouverture.

Poids net 140g

Ingrédients : courge (65.80%), pois chiche (9.69%), huile de tournesol, jus de citron, eau, sel, ail frais, sucre, cumin, paprika, herbe de Provence, piment


Conserver au frais après ouverture.

Poids net 145g