. . . Retrouvez encore cette semaine les derniers camemberts de Normandie ! Cette semaine ventes du Sillon : saucisses à cuire fumées + pâtés lorrains ! Ventes d'agneau et de porc de la Ferme du Porc Qui Dore prévues pour le vendredi 22 mars.

Epeautre Moulé 750 g

Le pain d'Epeautre est élaboré avec notre farine d'épeautre et un levain naturel.
L'épeautre est la céréale que l'on cultivait jadis avant de connaître le blé. Cette céréale présente l'avantage d'être riche en magnésium et pauvre en gluten.
Ce pain est façonné à la main.
Après le façonnage, ce pain est disposé dans un moule pour la deuxième levée ainsi que pour la cuisson.
Pain de 750 grammes.

Type d’agriculture 
Agriculture Biologique
Producteur 
Le Moulin du Petit Poucet
Origine 
France
Prix 
5,30 € TTC (7,07 € / kg)

Le Moulin du Petit Poucet

A Royaumeix, nous cultivons des céréales – blés, seigle et épeautre- que nous transformons en farine sur notre moulin artisanal à meule de pierre. Cette production permet de réaliser nos différents…