10 BIS RUE DE LA HALLE
54760 MONTENOY
Tél. 00
Beurre demi-sel 200g
Beurre demi-sel 200g
Beurre doux 250g
Beurre doux 250g
Chataignes au naturel 240 g
Chataignes au naturel 240 g
La Ferme des Alaüts - en Cévennes Ardéchoises
Ingrédients : châtaignes d'Ardèche AOP 100%
Producteur de châtaigne en Cévennes Ardéchoises : Romain LAMONTAGNE, installé en Cévennes Ardéchoises, exploite ses vergers de châtaigniers pluri centenaires, en terrasses, non mécanisable et de manière extensive.
Il est engagé en agriculture biologique depuis 2016, en AOP depuis 2017 et n’utilise aucun produit phytosanitaire ni traitement depuis...toujours !
Comté 1/12 3 kg
Comté 1/12 3 kg
Comté, la portion 250 g
Comté, la portion 250 g
Fournisseur partenaire : SCOT la CIGOGNE
Portion de Comté Marcel PETITE
Crème épaisse 20 cl
Crème épaisse 20 cl
Pot de 20cL
Crème biologique 35% matière grasse
Ingrédients : crème de lait pasteurisé, ferments lactiques.
Crêt de Bine - Beaujolais blanc, Cuvée de Florence 2024 75 cl
Crêt de Bine - Beaujolais blanc, Cuvée de Florence 2024 75 cl
12% alc./vol.
Ce Chardonnay de gastronomie est bien équilibré. Ses arômes délicats de fruits à chair blanche très murs, floral en fin de bouche accompagneront vos repas avec élégance.
Température de service : 10/12°C
Potentiel de garde : 2-3 ans
Il peut être légèrement perlant selon les pressions atmosphériques et les conditions générales du moment, comme la plupart de leurs vins très vivants et pour éviter d'ajouter des sulfites, le producteur laisse un peu de gaz issu des fermentations, ce qui le protège.
Crêt de Bine - Beaujolais rosé, Brume matinale 2024 75 cl
Crêt de Bine - Beaujolais rosé, Brume matinale 2024 75 cl
13% alc./vol.
Ce rosé de caractère est issue de notre plus vieille parcelle. Sa belle robe, sa fraicheur et son fruité délicat accompagneront les moments de convivialité avec élégance.
Température de service : 10/12°C
Potentiel de garde : 2 ans
Il peut être légèrement perlant selon les pressions atmosphériques et les conditions générales du moment, comme la plupart de leurs vins très vivants et pour éviter d'ajouter des sulfites, le producteur laisse un peu de gaz issu des fermentations, ce qui le protège.
Crêt de Bine - Beaujolais rosé, Su'brin de bulles Rosée perlant 75 cl
Crêt de Bine - Beaujolais rosé, Su'brin de bulles Rosée perlant 75 cl
8% alc./vol.
Robe légère, bulles éclatantes. Un nez de fruit rouge frais tels la framboise, la groseille, beaucoup de fraicheur.
Température de service : 8/10°C
Potentiel de garde : 2 ans
TERROIR : Cépage : Gamay rouge à jus blanc - Sols : Sableux granitiques - Age des vignes : 70 ans - Rendement : 30 hl/hectare - Densité de plantation : 6500 pieds/hectare - Altitude : 410 m
Crêt de Bine - Beaujolais rouge, Bioadicte 2023 75 cl
Crêt de Bine - Beaujolais rouge, Bioadicte 2023 75 cl
14% alc./vol.
Cette cuvée de printemps est fruitée et gourmande. Sa robe couleur cerise soutenues, ses arômes de fruits rouges, sa belle tension et fraicheur accompagneront les moments de convivialité avec gourmandise.
Température de service: 17/20°C
Potentiel de garde: 4-5 ans
Il peut être légèrement perlant selon les pressions atmosphériques et les conditions générales du moment, comme la plupart de leurs vins très vivants et pour éviter d'ajouter des sulfites, le producteur laisse un peu de gaz issu des fermentations, ce qui le protège.
Crêt de Bine - Beaujolais rouge, Cuvée de François 2022 75 cl
Crêt de Bine - Beaujolais rouge, Cuvée de François 2022 75 cl
13% alc./vol.
Cette cuvée de garde propose un fruité concentré, des tanins souples et une belle amplitude en bouche. Ses arômes de fruits compotés et sa finale épicée accompagneront les moments de convivialité avec et élégance.
Température de service : 17/20°C
Potentiel de garde : 3-5 ans
Crêt de Bine - Beaujolais rouge, Cuvée Just Red 2023 2,9 L
Crêt de Bine - Beaujolais rouge, Cuvée Just Red 2023 2,9 L
12% alc./vol.
Il s'agit d'un vin vif, frais, fruité à consommer frais en mode apéro-barbecue.
Il peut être légèrement perlant selon les pressions atmosphériques et les conditions générales du moment, comme la plupart de leurs vins très vivants et pour éviter d'ajouter des sulfites, le producteur laisse un peu de gaz issu des fermentations, ce qui le protège.
Température de service : 13/15°C
Crêt de Bine - Beaujolais rouge, Terroir du Martin 2022 75 cl
Crêt de Bine - Beaujolais rouge, Terroir du Martin 2022 75 cl
12% alc./vol.
Cette cuvée de printemps est fruitée et gourmande. Sa robe couleur cerise, ses arômes de petits fruits rouges, sa belle attaque en bouche accompagneront les moments de convivialité avec fraicheur.
Température de service : 15/17°C
Potentiel de garde : 2-3 ans
Il peut être légèrement perlant selon les pressions atmosphériques et les conditions générales du moment, comme la plupart de leurs vins très vivants et pour éviter d'ajouter des sulfites, le producteur laisse un peu de gaz issu des fermentations, ce qui le protège.
Crêt de Bine - Cuvée les amphores de Mantigny 2022 75 cl
Crêt de Bine - Cuvée les amphores de Mantigny 2022 75 cl
13% alc./vol.
Cette cuvée de garde propose un fruité concentré, des tanins frais et une belle amplitude en bouche. Ses arômes de fruits rouge type cassis et sa finale fumée accompagneront les moments de gastronomie avec et élégance.
Température de service : 17/20°C
Potentiel de garde : 5-7 ans