. . . Retrouvez des saucisses de l'Atelier des Éleveurs . . . Le point de retrait de la Ferme d'Ormes est fermé jusqu'à la rentrée scolaire - le point de retrait de la Ferme du Sillon sera fermé tout le mois d'août.

Ouatpané 100 gr

Le Ouatpané

Jeune il se déguste froid ou chaud, sur une salade, ou dans un feuilletage. En vieillissant, il devient fondant et exprime tous les arômes d'un lait bio de foin.

Il est produit à base de lait de foin STG est collecté à la ferme Romé à Royaumeix où les vaches sont nourries traditionnellement à l'herbe et au foin, en respectant le rythme des saisons, sans aliments fermentés ni OGM.

Il est ensuite transformé par la fromagerie du lac située à Fenneviller. 

Type d’agriculture 
Agriculture Biologique
Producteur 
Ferme Romé
Origine 
France
Prix 
2,90 € TTC (2,90 € / p)

Ferme Romé

Installée dans le Toulois, cette ferme est bio depuis plus de 30 ans et produit du lait sous label STG lait de foin et des légumes. Cette exploitation emploie 10 salariés et possède un magasin de…