Notre ferme est certifiée en agriculture biologique
Nous produisons nos céréales bio afin de les transformées en farine bio avec un moulin a meule de pierre.
Nous produisons du pain au levain bio, biscuit bio ,flocon d 'avoine bio,brioche, pain burger pain de mie.
La cuisson se fait dans un four a granulés de bois
GAEC DU BERGER
STÉPHANIE MASSON
31 GRANDE RUE
55500 NANCOIS LE GRAND
Tél. 06 83 42 98 61
STÉPHANIE MASSON
31 GRANDE RUE
55500 NANCOIS LE GRAND
Tél. 06 83 42 98 61
Croc' tomme 150 g
Croc' tomme 150 g
Bicsuits élaboré à partir d'une farine de blé semi complète moulu au Gaec du Berger A Nancois Le Grand
Ingrédients: farine de blé Bio du Gaec Du Berger, Fromage" tomme Bio" DU Gaec des Terres Froides , oeufs, sel ,eau
Allergénes: Gluten, lait, Oeuf
Producteur
GAEC du Berger
Origine
France
Prix
5,40 € TTC (36,00 € / kg)
Croc'Soupe (croutons) 150 g
Croc'Soupe (croutons) 150 g
Crouton:
Ingrédients: farine de blé bio, sel, levain
allergènes: gluten
Producteur
GAEC du Berger
Origine
France
Prix
3,60 € TTC (24,00 € / kg)
Flûtes Apéro 150 g
Flûtes Apéro 150 g
Biscuits Bio Du Gaec Du Berger Flûtes apéro
Ingédients : Farine de blé, Beurre, Oeuf, Sel, Graine de Lin, Graine de Tournesol,Sésame
Allergène: Gluten, oeuf, Lait, sésame
Producteur
GAEC du Berger
Origine
France
Prix
5,40 € TTC (36,00 € / kg)
