Fournisseur partenaire : MATHUR
Le malt est produit à partir de variétés de blé bio sélectionnées. Les flocons d'avoine incorporés renforcent le goût de la céréale.Les houblons bio retenus présentent des arômes boisés, épicés et typés de pin et d'agrumes. La fleur d'hibiscus apporte un goût frais et acidulé et de nombreuses vertus (anti oxydant, vitamine C)
Amertume moyenne - 5,5% alc. Bière avec une robe rosée.
Suggestions _ La bière blanche à l'hibiscus peut accompagner une grillade d'agneau, un magret de canard, un suprême de volaille, une salade de crevettes au vinaigre, un financier, un macaron à la fraise ou un cake aux amandes.