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Vente de volailles de la Ferme d'Alteville vendredi 17 juillet/samedi 18
détails et volailles entières

Paniers de légumes mise à jour samedi

Accueil/Mamelles et compagnie/Fromage/Le bon lorrain

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Le bon lorrain - 1.5 kg

24,30 €

ATTENTION, le poids réel du produit sera actualisé le jour du retrait à la ferme.
Soit un complément de paiement vous sera demandé,
soit un remboursement vous sera effectué à la ferme.

Poids : 1.5 kg Prix au kg : 16.20 €

Origine : France

Producteur : BIOGAM

Quantité :

+ −

Description

Fournisseur partenaire : BIOGAM

Fromage genre tome fabriqué au lait pasteurisé, entier. Le lait bio mis en œuvre est thermisé à 65°C pendant 30 secondes.
La fabrication est faite en cuve de façon traditionnelle.

Durant les 10 premiers jours le fromage est brossé avec une solution d'eau et de paprika issu de l'agriculture biologique.