En raison de travaux au fournil, pas de fabrication de pains/brioches le vendredi 29 octobre (semaine 43)

Merci pour votre compréhension

Point de retrait de la Chèvrerie du Haut de la Vigne à MIGNÉVILLE, les vendredis des semaines impaires !

Accueil/Fraicheur et compagnie/Fromage de vache/Comté 1/12

6 de 33

Comté 1/12 - 3 kg

63,00 €

ATTENTION, le poids réel du produit sera actualisé le jour du retrait à la ferme.
Soit un complément de paiement vous sera demandé,
soit un remboursement vous sera effectué à la ferme.

Poids : 3 kg Prix au kg : 21.00 €

Origine : France

Producteur : BIOGAM

Quantité :

+ −

Description

Fournisseur partenaire : BIOGAM

BIOGAM n'a pas en propre de fabrication de l'AOC COMTÉ. Nous achetons le comté à la Fromagerie Petite, provenant de fruitières du Doubs et du Jura. Le Comté fabriqué au lait cru issu de l'agriculture biologique MARCEL PETITE a un goût franc, fruité à l'arôme de noisette. Sa croûte est sèche et de couleur jaune à brun. Il est découpé et emballé par la Fromagerie OVERNEY dans un atelier spécialisé.